Safflor/ Cardi frø
Som fuglefrø er safflor/ Cardi frø lidt mindre end de velkendte sorte solsikkefrø. Dog ligner de meget i deres form. Safflor frø er hvide frø og har et højt protein, fedt og fiberindhold. Giver god energi til rigtig mange af skovens fugle.
Mineraler i Safflor Frø?
Safflorfrø indeholder en bred vifte af mineraler, herunder jern, calcium, kalium, magnesium og zink. Disse mineraler spiller en vigtig rolle i kroppen og er afgørende for mange af vores krops funktioner.
Jern
Jern er en af de vigtigste mineraler i kroppen og spiller en vigtig rolle i ilttransport og energiproduktion. Cardi frø er en god kilde til jern og kan hjælpe med at opretholde sunde niveauer af dette mineral i kroppen.
Calcium
Calcium er en anden vigtig mineral, der er afgørende for sunde knogler og tænder. Safflor frø indeholder en god mængde calcium, og ved at inkludere disse frø i din kost kan du hjælpe med at opretholde sunde niveauer af calcium i kroppen.
Kalium
Kalium spiller en vigtig rolle i opretholdelsen af sunde blodtryksniveauer og er også vigtig for hjertesundheden. Cardi frø indeholder en god mængde kalium og kan hjælpe med at opretholde sunde niveauer af dette mineral i kroppen.
Magnesium
Magnesium er en vigtig mineral, der er involveret i mere end 300 biokemiske processer i kroppen. Det spiller en vigtig rolle i muskel- og nervefunktion samt hjerte- og knoglesundhed. Cardi frø er en god kilde til magnesium og kan hjælpe med at opretholde sunde niveauer af dette mineral i kroppen.
Zink
Zink er en mineral, der er vigtig for immunsystemet, og spiller også en rolle i sårheling og DNA-syntese. Safflorfrø indeholder en god mængde zink og kan hjælpe med at opretholde sunde niveauer af dette mineral i kroppen.
Vitaminer i safflor
Vitamin E
Safflor er en god kilde til vitamin E, som er en kraftfuld antioxidant. Antioxidanter er vigtige for at bekæmpe skadelige frie radikaler i kroppen og for at beskytte mod oxidativt stress, som kan føre til en række sygdomme og tilstande. Vitamin E spiller også en vigtig rolle i vores immunsystem og i dannelsen af røde blodlegemer.
Vitamin K
Safflor indeholder også vitamin K, som er vigtigt for blodkoagulation og for at opretholde sunde knogler. Vitamin K hjælper med at aktivere proteiner, som er afgørende for blodkoagulationen, og det kan også hjælpe med at reducere risikoen for knogletab og osteoporose.
B-vitaminer
Safflor er også en kilde til flere vigtige B-vitaminer, herunder thiamin, riboflavin og niacin. Disse vitaminer spiller en afgørende rolle i vores stofskifte og i produktionen af energi i kroppen. De hjælper også med at opretholde sunde hud- og nervesystemer samt med at regulere vores humør og mentale sundhed.
Se vores udvalg af rene frøsorter HER.
HUSK at se og følg vores YOUTUBE kanal HER.